Mit der Forellenlauge Rot kann das räuchern von Forellen so richtig einfach sein! Zum ansetzen der Räucherlauge den Beutelinhalt in 10 Liter Wasser geben. Die Fische dann je nach gewünschter Geschmacksintensität 5-10 Stunden einlegen. Im Anschluss können die abgetupften Forellen in den Räucherofen.
Angenehm feines Aroma. Verwandle deinen Fang in eine wahre Delikatesse!